| Ausbauart | trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | St. Laurent |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol. |
| Ausbau | Barrique – 18 Monate |
| Riede | |
| Empfohlene Trinktemperatur | 14-16°C |
| Inhalt | 0,75 l |
| Säuregehalt | 5,3g/l |
| Restzucker | 1,0g/l |
| Auszeichnungen | Falstaff und A la Carte – 92 Punkte |
St. Laurent „LUISE“ 2023
Beschreibung
jugendliche, kräftige Farbe, intensive Nase, dunkle Beeren, straff, dicht und lebendige Struktur, fruchtig-würziger Abgang, gute Länge
Besonders gut zu kräftigen, dunklen Fleischspeisen, vor allem zu
Wildgerichten, wie Rehmedaillons und Hirschbraten.
