Ausbauart | trocken |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | St. Laurent |
Alkoholgehalt | 12,0 % Vol. |
Ausbau | |
Riede | |
Empfohlene Trinktemperatur | 14-16°C |
Inhalt | 0,75 l |
Säuregehalt | 6,0g/l |
Restzucker | 1,0g/l |
Auszeichnungen | Falstaff und A la Carte – 91 Punkte |
St. Laurent „LUISE“ 2021
Beschreibung
Kräftiges Rubingranat, zart nach roten Kirschen, Ribiseln, Weichseln,
dezente Kräuterwürze, leichtfüßig, rotbeerig, frisch und schlank,
mineralisch-zitroniger Nachhall, lebendig-würziger Speisenwein
Besonders gut zu kräftigen, dunklen Fleischspeisen.
Vor allem zu Wildgerichten, wie Rehmedaillons und Hirschbraten.