Ausbauart | süß |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorte | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 9,5 % Vol. |
Ausbau | |
Riede | |
Empfohlene Trinktemperatur | 8-10°C |
Inhalt | 0,375 l |
Säuregehalt | 8,3g/l |
Restzucker | 197,4g/l |
Auszeichnungen | Falstaff – 93 Punkte A la Carte – 93 Punkte Vinaria – 16,7 Punkte best buy |
Chardonnay Trockenbeerenauslese Neusiedlersee DAC Reserve 2023
Beschreibung
Leuchtendes mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe.
Mit zarter Kräuterwürze unterlegte reife gelbe Tropenfrucht,
getrockneter Apfel, zart nach Feigen und Nougat.
Komplex, saftig, fruchtige Süße, die von einer lebendigen Säure
getragen wird, zart nach Rosinen im Abgang, bleibt haften,
zugänglich, mit Potenzial ausgestattet.
Ideal zu pikantem und würzigem Käse sowie zu Nachspeisen